Toggle Navigation

 

Početna/Tagovi

21.05.2011

Suncokretov hleb

Iako su bogate mastima, i zato veoma kalorične, semenke suncokreta su odlični izvor brojnih vrednih hranljivih sastojaka. Oljuštene i pržene, semenke mogu da se dodaju različitim jelima: žitaricama i kašama za doručak, hlebu, salatama, varivima, umacima, testenini, a najčešće posluže kao zanimljiva zabava, za grickanje.

07.01.2012

Integralno pecivo sa šargarepom (posno)

Ispitivanjima je utvrđeno da šargarepa ima ulogu čistača organizma od štetnih materija nastalih lošom ishranom i dejstvom zagađene sredine i raznih zračenja.

17.08.2012

Pogačice sa vanilom

Pogačice sa vanilom.

14.03.2013

Mafini za dijabetičare

Brusnica je bobičasto voće koje se ističe prijatnim ukusom i gotovo umetničkim izgledom. Brusnica svojom crvenom bojom odaje svu snagu ukusa kao i visokovredna nutritivna svojstva. Retko se koja namirnica okitila tako brojnim atributima i potvrdila svoj doprinos zdravlju kao što je slučaj sa brusnicom.

05.01.2012

Integralno pecivo sa vinom (posno)

Kada koristite integralno brašno, količina potrebne vode za testo može da varira. U zavisnosti od toga, koliko je fino mleveno integralno brašno, ono može da upije manje ili više vode. Stoga u receptu navedene količine tečnosti smatrajte preporučenim, ne tačnim merama.

09.03.2012

Integralne pogačice sa semenkama (posno)

Iako su bogate mastima, i zato veoma kalorične, semenke suncokreta su odlični izvor brojnih vrednih hranljivih sastojaka. Oljuštene i pržene, semenke mogu da se dodaju različitim jelima: žitaricama i kašama za doručak, hlebu, salatama, varivima, umacima, testenini, a najčešće posluže kao zanimljiva zabava, za grickanje.

12.03.2013

Sojine pogačice sa čvarcima

Proteini soje imaju visoku biološku vrednost za organizam, jer su važan izvor gradivnih sastojaka za stvaranje novih i obnavljanje oštećenih tkiva. Uloga zaštitnih hranljivih sastojaka, vitamina i minerala, takođe je značajna za organizam. Među vitaminima posebno su zastupljeni vitamini B i E, a od minerala kalcijum, fosfor, magnezijum, gvožđe.

09.04.2013

Integralni mafini sa kandiranom aronijom

Plod aronije bogat je vitaminom C i antioksidantima. Koristi se u proizvodnji vina, džemova, sokova i čaja. Poboljšava cirkulaciju krvi i odličan je lek protiv glavobolje i migrene.

16.04.2014

Grčki hleb

Kada koristite integralno brašno, količina potrebne vode za testo može da varira. U zavisnosti od toga, koliko je fino mleveno integralno brašno, ono može da upije manje ili više vode. Stoga u receptu navedene količine tečnosti smatrajte preporučenim, ne tačnim merama. 

04.07.2014

Ovseni musli bar

Iako su bogate mastima, i zato veoma kalorične, semenke suncokreta su odlični izvor brojnih vrednih hranljivih sastojaka. Oljuštene i pržene, semenke mogu da se dodaju različitim jelima: žitaricama i kašama za doručak, hlebu, salatama, varivima, umacima, testenini, a najčešće posluže kao zanimljiva zabava, za grickanje. 

05.05.2016

Integralne kikiriki pogačice

Često se zaboravlja da nam je i kikiriki, uz paradajz, krompir i papriku, stigao iz Amerike.

01.11.2016

Energetski hleb

Suvi kvasac se za razliku od svežeg, može direktno staviti u brašno i mesiti testo, za razliku od svežeg koji mora prvo da se zamuti i ostavi da nadođe.

29.01.2017

Ljuti meksički hleb

Ljutinu čili paprikama daje kapsaicin koji je najviše koncentrisan u unutrašnjem središnjem delu paprike sa semenkama i belim pregradama.

05.04.2016

Integralne pogačice

Bogatstvo cinkom ucinilo je seme bundeve prirodnim zaštitnikom od osteoporoze.

26.10.2016

Integralni štapići

Seme lana je deo ishrane mnogih naroda već stotinama godina. Može se dodati mnogim namirnica i time obogatiti mnogobrojna jela i time u organizam uneti pravo bogatstvo lekovitih sastojaka.

28.11.2016

Šargarepa hleb

Interesantno je da sada postoje šargarepe raznih boja: narandžaste, bele, žute, crvene, ljubičaste... Različite boje sadrže i različite antioksidante. Najčešće se koristi koren, a mogu se koristiti i listovi, ali kuvani.